Junior Restaurant Manager

Lingkungan Umar Bakso · 📍 Sunter, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Umar Bakso. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Di sini, Anda akan berkesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajemen dan pemasaran restoran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan mereka.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk restoran.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja restoran.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan pengiriman bahan berkualitas.,Mengelola keuangan harian restoran dan memastikan laporan keuangan yang akurat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf dan inventaris.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki pemahaman tentang pemasaran dan strategi pemasaran restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKemampuan analitisKepemimpinan timManajemen stafPemasaran restoranKeamanan makanan dan kebersihanManajemen inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait