Senior Kitchen Crew

PT Teknologi Garuda · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan melatih tim masak untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan dan standar operasional diikuti dengan baik.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan kebutuhan dan permintaan pelanggan dipenuhi.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau peran serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi masak yang relevan.,Memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam memasak berbagai jenis makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim masak.,Memiliki pengalaman dalam mengelola persediaan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan memenuhi target.

🛠️ Keahlian

Kemampuan teknis dalam memasak berbagai jenis makanan.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim masak.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan operasional.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan memenuhi target.Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk mengikuti dan mematuhi peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait