Senior Chef

ORBIT Sentosa · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

ORBIT Sentosa sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik, menciptakan hidangan berkualitas tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik bagi tamu kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang datang ke ORBIT Sentosa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas dan efisiensi terbaik.
  • Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.
  • Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik bagi tamu.
  • Memantau kualitas dan kesegaran bahan-bahan yang digunakan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau hotel bintang.
  • Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.</li><li>Kemampuan mengelola dapur dan tim masak.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.</li><li>Kemampuan mengembangkan menu hidangan yang inovatif.</li><li>Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.</li><li>Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan bekerja shift malam jika diperlukan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait